O Instituto de Metrologia do Governo de Santa Catarina, o Imetro-SC, realiza a Operação Festa Junina no Estado.
A ação é coordenada pelo Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia (Inmetro) em todo território nacional e fiscaliza produtos típicos dos festejos deste período, verificando se há divergências entre a quantidade declarada na embalagem e a verificada pela fiscalização.
O diretor de Metrologia do IMETRO-SC, Hercílio de Oliveira Bez, falou da operação que aconteceu em 59 estabelecimentos:
SONORA
As operações especiais têm o intuito de direcionar as ações para os produtos mais consumidos nesta época, equilibrar as relações de consumo, o comércio justo e a concorrência leal.
São analisados itens de produtos pré-medidos, aqueles embalados na ausência do consumidor e em condições de comercialização dentro das conformidades exigidas pela legislação.
Entre os mais procurados neste período, estão: milho de pipoca, coco ralado, milho branco, paçoca e pé-de-moleque.
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