O recente caso trágico na Colômbia, onde uma criança de dois anos morreu após consumir um prato à base de salsicha, trouxe à tona a importância de discutir…
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Um estudo publicado pela Fundação Oswaldo Cruz (Fiocruz) e divulgado na quinta-feira (21) aponta que a cada 10 mortes em Santa Catarina, 1,2 pode ser atribuída ao consumo…