A Vigilância Sanitária interditou um delivery de comida na avenida Sete de Setembro, em Itajaí, após receber uma denúncia de que o estabelecimento estava servindo carne de pombo nas marmitas. A ocorrência foi registrada nesta quarta-feira (17) e revelou diversas irregularidades no local.
Segundo informações, durante a inspeção, a equipe de fiscalização encontrou pombos vivos em caixas de papelão dentro da cozinha do estabelecimento.
Além disso, foram identificadas falhas graves de higiene e a ausência de documentos que autorizassem a venda de alimentos para consumo humano.
Apesar de os pombos terem sido encontrados na cozinha, a Vigilância Sanitária ainda não confirmou se a carne dos animais era efetivamente servida aos clientes.
Todos os alimentos presentes no local foram descartados como medida preventiva.
Conforme o denunciante, a proprietária do restaurante morava no mesmo espaço e utilizava banheiros de comércios próximos para suas necessidades fisiológicas.
O local não possuía placas de identificação, aumentando as suspeitas sobre suas atividades.
A denúncia sobre o uso de carne de pombo nas marmitas está sendo investigada pela Vigilância Sanitária, que busca esclarecer se houve fraude alimentar e outras possíveis infrações sanitárias.
Jornal Razão
