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Restaurante suspeito de vender pombo como carne de frango é interditado em SC

Um restaurante delivery, localizado no Centro de Itajaí, no Litoral catarinense, foi interditado pela Vigilância Sanitária por suspeita de vender marmitas com carne de pombo como se fosse frango, nesta quarta-feira, dia 17.

Durante a vistoria, a equipe de fiscalização encontrou diversas caixas de papelão com vários pombos, todos ainda vivos. Segundo a responsável pelo local, as aves eram animais de estimação.

Conforme a Vigilância Sanitária, o local não tinha alvará para funcionamento e nem seguia as recomendações de higiene do órgão.

Denúncias

A Vigilância Sanitária chegou no local para averiguar a situação após clientes e comerciantes denunciarem o caso.

O local não tinha placas de identificação e funcionava apenas na modalidade delivery. A Vigilância Sanitária reforça a orientação dos clientes se atentarem às autorizações do órgão, que devem ficar em local visível.

Todos os alimentos encontrados no local foram descartados pela vigilância, por não estarem armazenados conforme as determinações sanitárias.

O caso segue sob investigação.

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