O Sicom promove, por meio do programa Sicom Turismo, uma rota para apreciadores de cerveja e turismo. Esse programa fomenta o turismo regional ao interconectar – através da movimentação de pessoas –, as potencialidades dessa matriz de negócios, lazer e entretenimento e as diversificadas atividades do comércio, com estratégias direcionadas à promoção dos atrativos locais. Denominada como “Rota Caminho Oeste Cervejeiro”, essa ação contempla mais de 40 tipos de cervejas artesanais em seis cidades.
A rota inclui Chapecó, Cordilheira Alta, Xaxim, Quilombo, São Carlos e Cunha Porã. Esse percurso proporcionará ao participante, além de desfrutar do sabor, conhecer o processo de produção das cervejas Basaltica Cervejaria Experimental, Cervejaria Enderle, Dalla Cervejaria, Gladiador Cervejaria, Kaingang Cervejaria, Õluns Cervejaria e Mr. Brew Cervejaria.